霓虹招牌老土不華麗，地面佈滿陳年油漬，廉價的塑膠凳子一不小心就會被踢翻，韓哲不是沒去過大排檔，但環境這麼簡陋的，應該還是第一次。

環境差也擋不住客似雲來，街邊騎樓下一張張覆著一次性桌布的圓桌人頭攢動，等位的客人已經坐到了馬路邊邊，開放式廚房熱火朝天，爐火狂舞，熱氣蒸騰。

韓哲與玻璃缸裡的大龍蝦互看，聽著谷音琪熟稔下單，豬腰爆炒，九節蝦白灼，紅肉蟹香煎，蝦姑椒鹽，最後她還湊近老闆娘耳邊細聲嘀咕了幾句。

兩人交頭接耳一會，像達成什麼協議，接著韓哲瞥見老闆娘在選單上畫了個橢圓圖案。

谷音琪樂滋滋地洗著碗筷時，韓哲問她：“那個橢圓是什麼菜？”

“是野生小管，就是一種小魷魚，和大魷魚不一樣，小管它的肉嫩好多的。不過因為這個季節裡只能海釣，所以量不多，也有一些店家會進活凍的來做菜，但這家大排檔拿的都是當日最新鮮的。”

谷音琪豎起食指立在唇前，神秘兮兮說：“噓，老闆娘和我是同鄉，才給我留的。”

同鄉……那就是東山島。

韓哲點了點頭，沒往下接話。

他覺得谷音琪應該不想談起以前的事。

但谷音琪反而主動同他介紹起來，說六七八月才是小管捕撈季，夏天傍晚家家漁船開始出海，天未全暗時漁船已經亮起燈，這時海面便宛如有星辰連成線。

谷音琪把燙過熱水的筷子遞給韓哲，“放網，放繩，等天開始黑的時候，就可以開大燈了，但船上的小燈還不能關哦。”

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