羅九用放涼的核桃油、辣椒、曬乾的橘子皮和粗鹽炒了一盤油爆石螺。
如果說用石螺和蘑菇熬製湯底鮮到極致。
那麼濃香核桃油爆炒出來的石螺就是香到了極致。
而切成塊的兔肉先用加了辣椒爆香後的核桃油炒成肉質金黃的誘人色澤,再加入這兩天剛長出來的嬌嫩幼筍尖,沒有加一滴水,鮮嫩多汁的筍尖被小火燜出筍汁,愣是把被辣味炒透的兔肉染上了幾分清新的竹香,燜到兔肉熟透,鍋中又恰好沒有多餘的殘汁,只需撒上一點點的粗鹽,一切就完美至極了。
在等待兔肉出鍋的時候,羅九和董先兩人就嗦起了石螺。
同一種食材帶來不同的快樂,相同的是那批饞到口水橫流,為搶「跟隨」在評論區激烈開戰的觀眾。
[我又搶到了!絕對是我過世的祖母在天上保佑著我!啊我死了,這是什麼神鮮滋味啊,越嗦口水越流,根本停不下來嘛!!!]
[這運氣也太招人恨了!]
[別說了,連董先那邊的直播間都搶不到「跟隨」了!簡直秒沒!你們殺紅了眼啊!簡直一群惡鬼!]
[草!董先的粉絲榜居然超過100人了!前三好像有兩個都是咱們這邊的人吧?你們這樣會不會有點過分啊?]
[就過分了又怎麼樣,粉絲榜不都是錢砸出來的,那是給他送錢啊!誰讓他們粉絲太不能打了,老大這邊快破1500了,他那邊才二三十個粉,真是給老大丟人!]
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