見到孫寶寶提著兩筐藕進來，還好奇問道：“孫老闆，今天晚上是要做藕嗎？”

孫寶寶笑了笑，“今日正好有人挖藕，才從泥裡出來呢，我就想做個糯米蓮藕吃。”

客人見著藕上確實還帶著泥土，嘴裡才剛吞下美食呢，就又惦記上新鮮的蓮藕了！

“瞧著蓮藕這麼多，晚上可會售賣？”

孫寶寶點點頭：“會的，不僅如此，明日或許也還有。”

此時正是吃藕的季節，孫寶寶最愛應季菜，孫家飯店也常上應季菜。

再加上村中的蓮藕著實不錯，所以這段時間的選單上，應該都會有蓮藕這玩意。

幾桌客人聽完就放心。連聲說自己若能排上隊，那就還要來吃一趟。

後院。

二雄等人此刻正在吃飯，見到孫寶寶來，連忙跑過去幫他一起把藕抬到廚房中。

“寶寶快些來吃吧，藕就放著等會兒我來洗。”二雄說道。

“好嘞！”

孫寶寶快速吃完午飯，回到廚房開始製作八寶肉。

不做不行呢，這小屁孩在一邊眼巴巴的瞧著她，孫寶寶走哪她跟哪兒。

八寶肉的做法倒是簡單。

為何取名為八寶肉？就是因為這道菜用到八樣食材。

八寶肉中所用到的肉必須得是五花肉。若沒有，肥瘦各半的肉也可以。

孫寶寶割下一塊肉來，掂量兩下大約有一斤重。

豬肉割好放入鍋中，焯下水，也不需要煮熟，大概三四十秒鐘便好。

研製這道菜很不容易。光光是豬肉焯水的時間，孫寶寶就試過好幾回。

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