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祖宗們拿刀逼我做菜 第162節

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聽說前段時間還有代買後翻倍賣出的黃牛,不過沒幾日就被老闆所禁。

這點倒是做的不錯。

杜鳴看著一道道菜上桌,腦海中所思所想慢慢消失,幾人喉嚨一動,紛紛拿起筷子。

“等等!”那少年急切道,“等會兒,我先拍個照。”

杜鳴臉一拉,剛想訓斥,就看到妻子對自己使眼色,他立刻閉嘴。

十多歲的人,正是叛逆期,大庭廣眾之下不能不給小孩面子。

“好了沒?”杜鳴淡淡問。

“好了!”他又拍了兩張,然後拿起筷子,跟在杜鳴後頭,先夾起一塊網上許多人推薦的黃燜栗子雞。

這道菜外表看著黃亮油潤,令人食慾大開。

杜鳴夾到一塊雞腿肉,這個雞看著放入鍋中油炸過,這會兒表皮薄薄一層炸過的蛋糊,不僅吸滿醬汁,還讓裡邊的雞肉更加軟嫩。

一塊雞肉入口,杜鳴眼睛突然發亮,然後點點頭,難怪孫家飯店能吸引來這麼多回頭客。

雞肉肉香未散,味道香濃,還帶著點鮮甜。關鍵雞肉最外層雖裹滿醬汁,卻不過鹹。而雞肉裡頭經過油炸後鎖住了汁水,經過燜煮那醬香味又浸入雞肉中,吃著口感統一。

其中,這道菜的栗子也很好吃,綿糯香甜,好像還挺新鮮。

杜鳴連吃好幾口黃燜栗子雞誇讚道,“這家貴是貴了些,但味道沒得講,食材也新鮮,分量更是足。”

瞧著黃燜栗子雞多大份,一看就是一整隻雞。

說完,又拿起調羹,伸向那道湯煨甲魚。

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