說完,她又挑了一塊骨頭出來,“還有一個地方叫肩胛岡,長得也不一樣,而且羊、牛的肩胛骨上還有一個肩峰,豬是沒有的。”
聽了她的一席話,經理愣了半晌,臉上扯出一抹尷尬的笑容:“冒昧問一句,小姐是做什麼工作的?莫非,是生物老師?”
喬姜一手撐著下巴,在經理疑惑的視線之下低低的吐出兩個字,“法醫。”
“……”聞言,經理臉上的笑容瞬間蕩然無存,她深深的看了一眼喬姜,“稍等,馬上給您換。”
顧連城咬羊肉的動作一頓,黑著臉放下了筷子。
喬姜搖了搖頭,“這盤魚也撤走吧,這是草魚,根本就不是青魚,重新上就不必了,把錢退給我就行。”
顧連城抬頭看了她一眼。
如果他沒有記錯的話,這錢是他的,就算要退,也該退給他才是。
“小姐……”
瞧著經理還想垂死掙扎的模樣,她嘆息一聲。
“青魚是呈青黑色的,而且顏色較深,草魚有嫩草般的草黃色,顏色較淺,你看看你這青魚的顏色。”
“還有,青魚鱗片呈現不明顯,而草魚則是呈現出非常明顯的網線狀,草魚的頭部是扇形,青魚的頭部較窄而長,像尖錐,夾角約接近30度角;草魚頭部較寬而短,較圓渾一些,夾角約接近45度角,你在看你們店的青魚。”
然後,她將盤裡魚的牙齒精準的夾了起來。
“草魚一般生活在水的中層,主要吃水生植物的莖和葉,所以咽齒像梳子,青魚生活在水的下層,主要吃螺、蚌等水底動物,所以它的牙齒像個磨子。”
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