三人知道沈歡不會無緣無故的找他們說事情。
肯定是有正事兒。
沈歡也沒有藏著掖著,直接就把今天上午羅大嬸說的事情講述了一遍。
“哦,這事兒她說過。”水青山點了點頭。
“我也聽到了。”夏荷道,“不過你水叔說沒事兒,不用管。”
水青山接著道,“實際上就是如此,他們就算拿得再多,總有用完的一天,然後不就沒有辦法了嗎?還是得打回原形。同時我們的小麵館這麼受歡迎,每天賣這麼多面,不僅僅因為我們的面好吃,面賣得便宜,關鍵還在於那種情懷,那種必須來打卡的慣性啊!”
水青山不喜歡做生意,不過他是一個聰明人,一想就想到了關鍵點上。
凡是生意最火爆的飲食店子,根本就不是靠最驚才絕豔的菜餚,而是靠情懷和慣性。
情懷能讓一個地方几十年都是旅遊勝地,更可以讓一家酒樓成為一代又一代人的回憶。
慣性就是你每天習慣了去這裡吃東西,哪怕是別的地方有好吃的,最多去嚐鮮一次後,又會回到原來自己熟悉的飲食方式。
“我上午到中午的時候,去吃了這三家的麵條。”沈歡道,“我吃的都是陽春麵……你們猜他們那裡的味道怎麼樣?”
“差不多?”水千雨皺眉的猜測道。
“嗯,基本上有7成左右。”沈歡道,“三家的生意都不錯,我估算了一下,一天賣掉1000碗麵是隨隨便便的。”
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