“今天剛和莜莜去看了餐廳的位置, 離柯先生的沁園春還挺近的,以後請多指教了。”
靳城似乎沒注意到對面逐漸變低的氣壓,繼續說道。
只聽柯奕臣抬眸看著他, 涼涼地回了一句。
“店面離沁園春這麼近, 你就不怕倒閉嗎?”
“……”
魚莜差點噎住。
以前怎麼沒發現他嘴巴這麼不饒人?
“柯先生這麼自信?” 靳城眯了眯眼眸。
“我不是自信,是對莜莜有信心。”
柯奕臣如是說。
“……”
靳城也不好反駁了, 沁園春如今的當家總廚是魚莜,他這話說得讓人挑不出毛病。
魚莜忙扯開話題:“對了師哥, 你剛剛和經理說了什麼, 他怎麼會這麼輕易就借你用了廚房?”
“我給他看了我在義大利的廚師證, 告訴他作為借用廚房的回報, 我會留下那道千層麵的配方,畢竟是得到過米其林二星評定的菜餚, 他不會拒絕的。”
魚莜恍然,難怪,那個經理還一臉撿了便宜的表情。
只是借用了下廚房, 就換來了一道價值米其林二星的配方,簡直賺大發了。
“米其林三星評定很難嗎?”
連師兄經營的餐廳都只是二星, 她有些沒信心了。
“當然很難, 不過做好菜餚的味道是其一, 難點更在於如何應對那些性格不一的美食監察員, 一旦觸及到他們的雷點, 不管你做的好吃與否, 評分都不會高。”
靳城不喜歡迎合別人, 再有名的美食家在他這裡也享受不到任何優待,而且一旦看到有美食家指摘他的菜品,第二天, 他一定會在推特上懟回去,由此得罪了不少從事這行業的人。
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