現在想來，她應該沒看錯。

有人猜測白子燁是不是轉行了，但魚莜覺得他肯定不會, 以他對烹飪的熱愛，不會放棄就會放棄的。他大概跟當初的自己一樣, 想去到別的城市逛一逛看一看, 學習一下別的地方菜式, 開闊自己的眼界。

魚莜並不擔心他, 有技藝傍身的人, 走到哪兒都餓不死。何況以他那手過人的廚藝, 只有別人請他來做主廚的份, 斷沒有他四處求職的道理。

距離推出春季選單已經過去了一週，沁園春的熱度依舊不減。每天，服務員發出去的等位卡能有近五百張。

魚莜便規定, 每次餐廳坐滿人後，最多隻能再發兩百張等位卡。一是防止顧客等位太久，降低用餐體驗，二是不想佔用員工們的私人時間，有兩天就是因為客人太多，大家多加了半個鐘頭的班。大家雖然嘴上說沒事，可魚莜以前也是打工人，誰想總是加班啊。

這一個月，魚莜見到柯奕臣的次數屈指可數。有時魚莜輪休，柯奕臣要臨時加班開會，有時柯奕臣有時間了，魚莜卻忙得腳不沾地，連回資訊的時間都沒有。

晚上下班回到家，魚莜練習完刀工，還要在想著如何改進選單的事兒。有時候崔莉莉睡得早，魚莜為了不打擾她，第二天起大早來練習刀工。午休時分，魚莜還會去教授後廚學員烹飪技巧，尤其是兩次員工考核餐都不合格，即將面臨摘掉廚師帽窘境的瀕危選手。

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