畢竟現在還是上工時間，不可能親戚都不上工的。

好在婚禮儀式放在中午，到時候人們自然下工了。

這也是為啥蔡五哥他們半夜接親的緣故。

不過蔡母、蔡丹她們今日都是請假在家的。

其實也沒多少活兒。

房子裡外早就收拾乾淨了。

該做的準備也早就做好了。

但是他們也要在家捧人場，這也代表著對新娘的重視。

另外，飯還是要做的。

雖然不用做席面，但是總得讓新娘孃家人吃頓飽飯再走吧。

還有蔡爺奶、蔡姑父他們，幾位老師和徐老大夫爺孫倆也要請過來的。

這麼一算，咋地也得三桌。

做的飯菜不能少了。

而且得卡點，這飯不能太早，也不能太晚。

這些蔡丹都想到了。

她定了八菜一湯。

其中燉菜有：小雞燉蘑菇、大骨頭五花肉燉酸菜凍豆腐。

她將燉菜挪到蔡姑父家去做，多添水慢慢燉。

燉的時間長點更有滋味。

涼拌菜有：豬心片和豬肝片拼盤、豬皮凍、辣椒油白菜絲。

這三樣菜也可以提前做，涼點也無所謂。

剩餘三樣是炒菜：五花肉炒木耳、雞蛋辣椒悶子和辣椒炒大腸。

前兩個都是快手菜，將肉、辣椒切出來，木耳洗乾淨，雞蛋打在大碗裡。

想要做好，用不了五分鐘。

倒是大腸有些麻煩，先要做熟。

這個只要提前做好，炒就不費啥功夫了。

還有一道湯，蔡丹打算做羊雜湯。

一大早就將羊骨頭燉上了。

上午也把羊雜都處理乾淨做熟切好了。

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