六十二歲的周如意,幾天前接到電話,四個孩子說今天要給她做生日,一大早獨居的她出門買菜,做了一桌豐盛菜餚,當在做紅燒排骨時,大兒子打電話來說,老闆臨時沒人陪他打球,為了工作他無法拒絕,不能回來了。
既然如此她不能說什麼,大兒子一個人養一家妻小,工作養家餬口比什麼都重要。
沒關係的,幸好她有四個孩子,一個不能回來還有叄個。
正當她要把菜放下去炒時,電話又響起,她連忙將廚房火關上,接起電話。
“喂!媽,我老公說昨天買了下午的電影票,都沒跟我說,我上星期就跟他說中午要回媽那兒,他卻全給忘了。”
“沒關係、沒關係。”她笑著對電話那頭大女兒說。
再開火,想著煮這麼多,吃剩的又可以冰在冰箱吃一星期了,她莞爾一笑,孩子難得回來嘛,回來一趟路又遠,攜家帶眷不方便。
煮好了,桌上一桌豐盛,紅燒排骨、酥炸青蚵左青醬、清燉獅子頭、炒水蓮波蘿,羊肚十錦湯,還有一堆她自創的菜,滿滿一桌,用了她一個月的生活費,單想到孩子各自成家難得回來,這一切都值得。
突然門鈴響了,她心想著這時間到底誰回來了,高興開門,卻是年屆快七十歲的鄰居老吳,拿了一條她剛釣的鱸魚說道:“如意,這條魚還活著呢,正新鮮,趕緊殺了去煮。”
她看了看,魚還在一臉色咪咪的老吳手上塑膠袋裡活繃亂跳,她實不想拿叄天兩頭就來按門鈴有是沒事藉機找她閒聊的老吳那隻魚,可想到正巧孩子要回來,這麼新鮮不收白不收,又大又肥的,肉肯定鮮。
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