而等他再抬頭,瞧見那邊小二已經將鴨掌送到了客戶的手上,對著他一擺手。他就抬筆在第二本賬冊上下筆。明顯時間上來說,比第一本上用的時間少的多了。行筆也不對啊。
“他寫的是女兒紅?”童言皺眉,面上浮現寒霜,“那掌櫃不對勁。”
姚靈兒點點頭,“而且女兒紅之前已經有人點過了,你瞧,那邊那個客人點的不就是一罈女兒紅。而且鴨掌這邊也有客人點過了,像這種情況下賬冊上顯然已經有了女兒紅和鴨掌的記錄,直接在原來的記錄上加一筆不就好了。為什麼要再寫一次呢?”
童言眼睛一亮,確實是如此。
他今日之前也曾私下來這個茶樓看過情況,可每次都將注意力集中在夥計和客人的身上。畢竟夥計才是和客人接觸的重點,若有問題。這裡的問題是最明顯的。
當然他也注意過掌櫃,卻沒有注意過那麼細緻,畢竟掌櫃一般都是心腹。瞧著眼前這位掌櫃面白無鬚。說是東陵帝從宮中派出來坐鎮的太監都有可能。
這樣的人是不會也不可能出問題的。所以他壓根就沒有往這個方面想,姚靈兒卻是注意到了。
而就在他迅速的在腦海裡回憶整個事件的時候,姚靈兒又拍了拍他的手臂說道:“相公,這個演算法。小費算誰的啊?”
童言回過神,含笑說道:“小費也會記在賬目之上……”
話剛說完他的神情就有了古怪。他猛然明白過來這一切是怎麼做的,那掌櫃壓根做的不是一日的帳,而是同時做兩日的賬目,然後用客人的打賞將賬目做平了,這樣一來總是有一部分的賬目是不需要記在賬上的,這些賬目裡賺到的銀子,不就是多餘出來的錢了?
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