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第1797章 再遇

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學校主幹道的兩邊,擺滿了各種小吃攤,光顧的人也非常多,人來人往,確實和學園祭一樣熱鬧。

開店擺攤的都是御茶水女大的學生,青春無敵的女生們本身就是一道風景線,更不用說那看起來很誘人聞著味道也非常香的各種小吃了。

“浩二哥哥,我要吃章魚燒。”澤井優子抓著某人的手,或許是在因為在東京的大學校園裡,她顯得尤其活躍。

“小綠呢?”李學浩看向了另一邊的澤井綠。

“姐姐,你也要吃,對吧?”澤井優子討好地說道。

“那就吃吧。”看了一眼妹妹,澤井綠點了點頭。

三人在一個特色章魚燒的攤位前坐下,類似吧檯的那種,客人正好可以一邊欣賞老闆的手藝,一邊吃著美味的章魚燒。

章魚燒又叫章魚小丸子,是一種街頭流行的快餐,做法是將麵粉加入湯和調料味,然後將小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起,煎成丸子狀,大概和普通的乒乓球大小。

最關鍵的一點是,料理章魚燒的人一定要手快,在把麵糊倒入特製的磨模具裡,等到下面煎到凝結變硬時,用竹籤挑著迅速翻個身,變成丸子狀。

這一步最關鍵,因為如果沒做好,章魚小丸子就散了。只要這一步做好,剩下的就是把丸子迴圈翻身了,直至兩面金黃就可。

擺攤的是兩個女大生,長相都比較普通,但勝在手藝真的很不錯,或許曾經特意學習過,速度快而穩,看得人很賞心悅目。

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