首先，要給這種饅頭増香，這東西外形不錯，就是香味不足，不能讓路過的人停步。

二，弟子以為必須在形狀上再下一番功夫，目前，這樣的烤饅頭雖然看起來不錯，然，也僅僅是不錯而已。

關中人樸實，什麼東西都喜歡一個實惠。

這麼大的饅頭賣的價格高了很困難，除非，他們能把這個饅頭做大，我是說做的跟陶甕一般大，然後切著賣，這樣人們就會覺得佔了便宜。

三，弟子建議，把饅頭做成甜，鹹兩種口味，在甜饅頭裡面新增一些果子蜜餞，甚至新增一些蜂蜜増香也不是不可以，就是要那種濃郁的甜香散發出去。

這一點是弟子從桑德斯夫婦在玉山開的那家麵包店學來的，那個胖胖的歐洲人，只要開店，就會把烘麵包的甜香味道開門散出去，害的弟子沒少花錢。

再就是店面的修飾，不能響別的店鋪一樣黑咕隆咚的，再樹一個一人高的櫃檯，掌櫃的跟死了爹媽一樣守在櫃檯後面只知道收錢。

用我們玉山出產的玻璃做幾個低矮的櫃檯，找幾個乾淨一些的大明女子在店裡，不要多漂亮，一定要看起來乾淨，千萬不敢要那些西域婆子，也不能要歐洲白人，她們身上味道重，或破壞了烤饅頭的味道。

先生，您看如何？”

徐元壽正在跟一個白鬍子老農對坐著吃農婦剛剛做好的油潑面，微微泛黃的麵條才送進嘴裡，就聽自己的學生嚎叫了一嗓子，忍不住哆嗦一下，然後沒好氣的道：“你設計的這些東西，你指望他們能弄明白？

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