其他人則誇了起來。
“肉也香,帶了辣味。我看選擇的辣椒不嫩也不老,很符合我們星城人的口,夠帶勁!”
一個不愛吃辣的吸口氣:“香!這個我喜歡!”
已經不是愛不愛吃辣的問題了,這麼好吃,誰忍得住呢?
吃豆豉的:“豆豉也香,味道出來了,好細的心!”
而米榮……他黑著臉。因為他這才發現,自己像傻子一樣吃了個蒜瓣,味蕾還覺得真香。
偏生小關同志還故意問他:“米師傅,香嗎?”
第128章 戲院
夾豆豉的、夾蒜瓣的,都頗為引人注意,畢竟操作出手不凡,別出新意。
豆豉又剛被誇過,關山海再出聲,蒜瓣頓時成為關注點。
沒錯,是蒜瓣備受矚目。別人菜裡的一味作料。
不是他米榮。
米榮聽著眾人的好奇聲,嘴裡那股子蒜香味都淡了,本來被勾起的食慾也驟然暴跌。
可他又不能說假話,只能點頭道:“不錯。香味都出來了,有點蒜泥白肉反過來的感覺。”
蒜泥白肉是帶蒜泥的涼拌汁淋在白肉上,薄切的肉片上和著拌的汁送進嘴裡,會有濃郁的蒜香。這道青椒炒肉中蒜瓣被拍碎了,又跟肉一起炒制,也帶上了獨特的肉香。
米榮隨口一誇,但他完全想不到,這句話成為了整個切磋會所有人記憶點最深刻的一句話!
一是嘗蒜瓣夠出奇,二是米榮的比方實在好。聽著就跟吃了一口蒜泥白肉似的,腦中浮現白肉上沾滿紅油拌汁的畫面,嘴裡也開始分泌唾液——叫人心裡那個饞。
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