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第27節

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方秋椒開了泡蘿蔔和豆角的罈子,蘿蔔取一個,酸豆角取一把。取完後重新密封好,再給罈子邊加了點水。

泡蘿蔔和酸豆角先放在一邊,接過剝好的花生和黃豆,分別下在涼油裡炸。

最後花生粉色的外皮被炸得豔紅,像是火灼過一般漂亮;黃豆則是深黃色的,像極了落葉,是秋冬的顏色。

接著方秋椒又剁起肉餡來,兩隻手左右開弓。

她的力氣大,剁東西明明動作輕快,卻是一下下力度正好。兩隻手一起動作,也十分靈活。

方夏聽著那均勻的剁板聲,靠在輪椅上看著。

看著看著,忍不住就跑去揪了根酸豆角,吃完一根味道不錯的酸豆角,被開了胃的他又拿著勺子去舀了幾顆花生吃。

“又香又脆!”笑著誇一句,方夏又轉戰下一處。

嘗完了花生,黃豆怎可落下。

然而這下手中勺子一動,黃豆碗裡就發出“沙沙”的聲音,可見黃豆有多脆。

方夏沒忍住,尚玉華也加入了。

頭上掛著兩根枯草的方小博悄咪咪探出頭,震驚出聲:“哇!你們偷吃!”

菜還沒做好,就偷吃配菜。方小博清清楚楚地記得阿媽說過不可以。

尚玉華臉紅著,只問了一句:“你吃不吃?”

“吃!嘿嘿。”

方小博立馬加入,嘴裡嚼著卡崩脆的黃豆。他自己吃完了,還踮著腳要給方秋椒喂:“椒椒,你也吃,你辛苦了!”

方秋椒咬兩顆黃豆,聽得一耳朵脆響。

隨後炸肉末,調香醋,切姜蒜末、辣椒、泡蘿蔔酸豆角……一切有條不紊。

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