“是滷料吧,不過比我家那口子弄的香多了。”
趙老摳一看,無數雙眼睛都盯到鍋身上去了。
趙老摳好心提醒:“要花錢的!”
花錢兩個字,果然讓不少人消了心思。
但那些身上有些錢的,肚子裡饞蟲一點沒消停。
一個小胖娃跟在奶奶身後買菜,聞著味兒,頓時有些走不動道。
小胖娃拽住自家奶奶的衣襬:“奶!那個好香,我想吃!”
“哪個?”
“有個鍋那裡。”
小胖娃說了一聲,頭一扭,剛剛走不動道的腿飛奔起來,到了鍋前。
“乖寶,慢點!”頭髮花白的老人家趕緊跟上。
抓住孫子的胳膊,老人家才鬆了口氣,捏一把小胖娃胖嘟嘟的臉,問方秋椒道:“姑娘,你家這個……什麼東西,怎麼賣啊?”
方秋椒拿起勺子,往鍋裡一撈,撈出個茶色的滷雞蛋來:“我們這兒有滷雞蛋,還有各種素滷,有藕片、土豆片、豆腐泡、豆芽、生菜、粉絲。雞蛋有糧票是八分,不捎糧票是一毛一個;粉絲和雞蛋一樣,其他素滷一毛錢三種,現做隨便挑。”
老太太聽得一愣一愣的:“素滷?素菜也能滷,滷菜不都是什麼豬頭肉、豬耳朵……”
方秋椒見老太太猶豫,朝阿媽一伸手,柴英秀將一根竹籤放在方秋椒手裡。
方秋椒拿起竹籤,在鍋裡一戳,戳起一塊土豆:“頭一個,請這位弟弟吃塊土豆。”
土豆、藕片、雞蛋都需要煮久一點入味。雞蛋甚至是昨晚上開始滷的,土豆和藕片也提前蒸過,一架上鍋就放進了鍋裡,這會兒已經好了。
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