唔,好香啊!
魚很大,所以要小火慢燉,燉到那些醬料的滋味緩慢而堅定地穿透魚皮,滲入到每一絲肉裡去。
被煎過的魚很容易燉出美麗的濃白色,湯汁不斷翻滾,湧起雪色的香噴噴的浪花,幾乎與雪白的魚身融為一體。
院子裡的小麻雀也在準備開飯了呀。
它們嘰嘰喳喳挨在一起,蹭蹭彼此的小腦袋,用尖尖的鳥喙將羽毛打理得清清爽爽,這才飛下枝頭,在地上輕巧地蹦著跳著,撿拾被人有意無意灑落的穀物顆粒。
溫柔的陽光照耀著大地,多麼美好的一天呀。
為了配這條鐵鍋燉大魚,孟陽特意蒸了奢侈的米飯,晶瑩的米粒閃耀著美味特有的光輝,牢牢鎖住每個人的注意力。
這可真好看。
魚太大了,根本沒有匹配的盤子可以裝,若要弄斷,卻又可惜。
好在三人都不是迂腐之輩,於是各自端著飯碗,拿著小馬紮,就這麼圍坐在熱乎乎的灶臺邊吃起來。
吃飯先喝湯,不用大夫開藥方,老人的話是一定要聽的呀。
孟陽先給每個人舀了一勺濃白的熱魚湯。
雪白的魚湯上面浮動著點點金燦燦的油花,再配幾顆翠綠的蔥圈,色彩明豔,十分動人。
那香氣呀,好像活過來一樣,拼了命的往人鼻孔裡鑽。
嘶溜溜,一口下去,從口腔到食管,然後一路滑落到胃袋,那熱力又漸漸流竄到四肢百骸……整個人都暖和了呀。
喝了魚湯,再吃魚肉。
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