事實證明，只要廚藝好，差不多的食材都能變成美味：

錘爛的狼肉切成四方大塊，以清水反覆沖洗後加入足足的黃酒和蔥薑蒜等大料醃製一個時辰，空鍋煎出部分本身油脂倒掉。等到了這個時候，狼肉本身的腥臭也已經去的差不多。

再以寬油滑鍋，蔥薑蒜爆香，冰糖炒出糖色，大火滾開後小火慢燉一個半時辰，湯汁濃郁、肉質酥爛綿軟，棕紅色的醬汁泛著可愛的油光……筷子輕輕一戳就透了個大洞！

兩人就著一鍋紅燜狼肉，吃掉了所有剩下的豆腐雞蛋粉絲木耳大包子！

事後孟陽卻有點懊惱，“唉，要是有米飯就好了。”

那鍋底的一點肉渣濃汁正好澆飯的麼！

失策，失策了！

白星偷偷打了個嗝兒，暗自記下：

米飯……

第11章 那書生和那女子（二）

繼午飯的紅燜狼肉過後，孟陽甚至還用提前泡好的棗子做了香甜可口的紅棗發糕！並熱情挽留白星繼續吃。

呼哧呼哧噴著水汽的蒸籠拼命散發著香氣，白星很不爭氣的吞了下口水，心想畢竟我也不能反抗……

孟陽真的太久沒遇到耐心聽自己說話的人了，除了吃東西之外嘴巴就幾乎沒停下來過：“前兒有個外地貨郎挑了乾紅棗來賣，我正好路過，被硬塞了兩顆嘗。本沒打算買，可入口後發現肉厚核小甘甜綿軟，實在是不可多得的好棗子。

這種優質小棗桃花鎮本地是沒有的，一般類似品相的差不多就要賣到十文上下，難得那貨郎厚道，只要八文，就狠心買了十斤。

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