“有了就好!慢慢摸索。”李致遠倒是無所謂。
紀翎炒了花椒鹽,先把牛肉給醃了。豬板油切成了丁,讓李致遠去院子裡摘了一把蔥,她在鍋裡把板油丁加了水放進去,小火熬油。
李致遠看見院子裡菜地,沒有人收拾,夏天野草瘋漲:“我在院子裡拔草,你要我幫忙跟我說!”
“嗯!”紀翎煉著油,擦了擦鼻尖的汗水。
轉身把白木耳泡發,銀耳養人。每天來一碗銀耳羹對身體有好處。
豬油已經吱吱冒泡,紀翎一大把香蔥扔進去,香氣伴隨響聲出來。豬油舀出來,油渣撈出來灑了鹽花。
紀翎端著豬油渣的碗,拿了筷子走到院子裡,到李致遠面前:“來,吃一塊!”
李致遠伸出手說:“你看我的手髒成這樣!能吃嗎?”
紀翎笑著夾了一塊說:“張嘴!”
李致遠張開嘴,一口咬住了豬油渣,多久嘴巴里沒有沾過豬肉的味道了?那股子油滋滋,香噴噴的味道直衝胃裡:“好吃!”
到賬與否不重要,他的笑容實在太讓人高興:“再來一塊!”
紀翎雙眼含著笑,看著他又吃了一塊。
紀翎這才站了起來說:“我去做飯了,很快就好了!”
紀翎進去調和了雞蛋麵糊糊,放了蔥花進糊糊裡,在煉豬油的鍋子裡做了幾張雞蛋麵餅,又炒了一碗肉絲炒乾絲,玉米糝燒了粥。
給李致遠倒了洗手的水叫他進來吃飯,雞蛋餅裹了上肉絲乾絲,喝著玉米糝粥,肉的味道真的讓整個人都幸福起來,李致遠連連的讚歎,也讓紀翎連番賺錢。
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