葉知秋看著那些都瘦成豆芽菜的小孩,伸手招了距離自個兒最近的那個小姑娘過來,右手搭在那個小姑娘的脈上摸了半晌,說,“這小姑娘的胃腸確實不好,而且脾也受到了影響,不過不用擔心,吃點山藥肉豆粥能慢慢養過來。”
“我把方子說給你聽,你可記著啊,黃豆要炒熟,炒成焦黃色,山藥削去皮,再加上用鹽水、大料、花椒、八角等煮熟的瘦肉丁,與大米放在一起熬,裡面可以加一點小青菜,每天早晨吃一碗這個,晚上喝點兒小米粥,記得小米粥得熬出米油來。”
“連著吃一週,然後就隔天一頓一頓的吃,今天喝了小米粥,明天喝山藥肉豆粥,像是麵條、肉這些也都夾帶著吃,胃口能養回來的。小姑娘的脾胃不太好,不要整天都像林黛玉一樣窩在家裡不出門,該出去跑跑跳跳就出去,營區那麼大,曬曬太陽出出汗,身上的問題都好得快。”
給那個小姑娘看完,葉知秋又給另外一個小男孩看,這些孩子的胃腸都是被‘諾痢秋’給搞壞的,食補的方法大同小異,葉知秋同大多數人說的都是這個方法,只是有些孩子的肝不太好,她讓往小米粥里加一些綠豆,有些孩子的心臟天生不太健全,她就讓那家長往小米粥里加點赤小豆……
給所有孩子都看完,時間已經接近中午了,來的那些人就趕緊張羅葉知秋帶路去國營飯店,還嚷嚷著要在這縣城裡轉轉,問葉知秋縣城裡哪兒買東西的多,哪兒有好玩的景點。
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