一聲金鑼聲響，比賽正式開始。

各大飯店的代表廚師，幾乎在同一時間出手。

轟！轟！轟！

耳邊不斷傳來鍋灶點火的聲響。

下一刻，油炒煎炸，各種方法層出不窮。

秦穆然還是第一次在現場看廚師比賽，相比於電影裡那些浮誇的特效。

這些更加的平常，同時也臨場發揮更加考驗廚師的心理素質。

這麼多人看著呢，要說沒有壓力那是不可能的！

不一會兒，會場內就傳來了飯菜的香味。

秦穆然聞著那撲面而來的香味，原本沉寂了一天的胃也在剎那復甦。

紅辣椒的香，青花椒的麻，交織在一塊，這就是川省獨有的味道！

時間一分一秒的過去。

很快，一個小時的時間就到了。

“咚！”

一聲長遠而雄渾的銅鑼聲響起。

所有人放下了手下的事情，舉起雙手，示意完成。

“下面，請各位酒店的師父代表，依次呈上菜品，供評委品嚐！”

主持人的聲音響起。

所有的廚師端著自己的菜品依次向著秦穆然他們走了過來。

宮保蝦球，魚香肉絲，回鍋肉，回鍋牛肉，水煮肉片，怪味魚........種種特色川菜都被呈現了上來。

秦穆然品嚐了下，果然都是色香味俱全。

不過畢竟他們還沒有到達蘇沫顏這些人的水平。

有的菜雖然色澤有了，但是香味不足，味道更是有些欠缺。

比如說那道水煮肉片，傳統的川菜，水煮肉片應該是採用豆瓣醬炒出紅油，然後在用醬油，耗油進行調味烹製。

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