葉緋一點兒不介意拍一拍劉正金的馬屁：“您看的可真是太準了。”

劉正金矜持的笑了笑，這才看向料理。

高湯澄清，是清澈可見底的淡淡茶色。

要是不說是高湯，還以為是一朵白荷靜靜地躺在茶中。

看起來特別的有觀賞性。

先不管味道如何，光是這色，就已經足夠好了。

劉正金沒著急吃，而是讓學生們都一個個的過來：“大家排著隊過來看一眼再回到自己的位置上。

“這道料理，別的不說，在外形上，很是成功。”劉正金說道。

於是學生們都依次排著隊，如流水一樣的看完，又很有秩序的回到自己各自的位置。

“這道料理，形色上看起來怎麼樣？”劉正金問眾人。

“確實不錯。”有人回道。

不過，看眾人的反應，雖然真心回答了，卻又不是很甘願的樣子。

劉正金這才拿筷子嚐了一口。

白菜被蒸的十分軟爛，用筷子稍稍一夾就下來了，這讓人吃起來一點兒都不狼狽。

因為事先在白菜上扎過孔，這讓高湯全都被白菜吸收的特別透徹。

一口咬下去，白菜的紋理中便爆發出鮮美的湯汁。

但這樣的口感，與直接喝湯還是不同。

所以，劉金正還是拿了勺子，又舀了一勺湯，專門品嚐高湯的鮮美味道。

畢竟，這可是火腿混合著雞鴨和肘子燉出的湯，不喝才是浪費。

雖然葉緋選的是火腿上部最肥的一塊。

但因為晾曬燻烤，本來肥油就已經不算多了。

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