這位老師自然是知道葉緋來旁聽的。

這個班只有葉緋一個旁聽生。

長平學院每年收的旁聽生不多。

基本上能保持一個班一個的狀態。

“我是劉正金。”劉正金做了下自我介紹，便說，“今天咱們班多了一位新生。”

“按照學校的規矩，新生入學都是要展示一道自己的料理。”劉正金說道，“大家互相品評，並且對同學們的料理水平都有一個初步的認知。”

“之前入學的時候，咱們班的學生都已經準備過了。今天是葉緋第一天入學，按規矩，這節課上，葉緋就做一道料理。題材不限，菜系不限。不論是炒菜，甜品，麵食，湯，甚至是別國料理，都可以。”劉正金說道。

劉正金指了指教室一邊的一面牆：“這邊有冰櫃還有保鮮櫃，裡面都是上課常用的食材，需要什麼可以自己取。”

也就是今天主要是為了給葉緋做個測試，所以沒有特定的題目。

往常每節課都有一道特定的料理。

保鮮櫃與冰櫃裡，都是當天的課程需要用到的食材。

夠一個班的學生用就夠了，不必很多，所以便沒有再在教室裡專門設一個專門的食材儲備室。

食材最豐富的，反倒是自習室。

除了學生自己申請的一些特殊食材作登記之外，其他的食材儘量豐富，滿足平時大家練習所用。

當然偶爾也有不那麼圓滿的時候，總歸是人想的，不能都那麼周全。

所以，才會有要求學生自己需要什麼食材，提前做一下登記的情況。

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