五位評委也像幸運觀眾一樣，一個攤位一個攤位的逛。

只不過，觀眾們就是看哪個更吸引他們。

而評委則要看選手們的操作與技巧等等。

葉緋將雞腿的皮剝下，切成長片，將雞腿肉剔骨，將整塊雞腿肉切成一片片的薄片。

雞皮一片片的都用竹籤串好，放在一旁備用。

而後，葉緋便在砧板上平鋪一層紫蘇葉，將整片雞腿肉放置在紫蘇葉上。

雞腿肉中間，撒上一層切成細碎的梅乾。

最後，以紫蘇葉包裹，將雞腿肉就像是卷壽司一樣，緊緊地捲起來，切成方便入口的大小，用竹籤串起。

杭椒把蒂去掉，把籽和筋都清理乾淨，葉緋便往杭椒中加了混合了牛肉泥的乳酪碎。

這時，場中突然飄出好似是炸雞的香味兒，卻又與炸雞不太一樣。

有觀眾就被吸引了過去：“這是在炸什麼啊？”

葉緋順便看了一眼，沒想到是施玖妹的攤位。

施玖妹甜甜一笑，說：“這是用雞腿肉包裹著雞蛋，雞腿外面還包了一圈培根，然後裹上蛋液和麵包糠炸的。”

有年輕人聽到，激動地說：“這不是《海賊王》裡，山治的拿到雞腿的做法嗎？”

“對啊。”施玖妹點頭，甜甜的說，“我也是《海賊王》的粉絲呢，所以，就試著還原了一下里面的一些料理。這道是我在家試過的，覺得還挺適合今天的題目。”

“我要一個！”那年輕人立即拿出自己的美食券，都不去別的地方看了。

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