服務員將手中的另外兩碗小吃放到桌上,端著掌盤輕聲解釋道,“那是紅糖水,用紅糖熬製的紅糖醬水。”
穆曉曉連喝幾口,這才滿意的放下勺子,又將頭看向另外兩碗甜品。
一碗白白的,好像豆腐一樣,卻又比豆腐更光滑更細膩,上面也放有花生末和芝麻,還有紅糖。
“這碗又是什麼?”穆曉曉好奇的問道。
服務員恭敬的回答道,“這碗是涼糕。”
“涼糕?”
穆曉曉好奇的用勺子將涼糕勺下一塊,混合了旁邊的紅糖漿放到嘴裡,絲絲順滑,鮮嫩爽口,與剛才冰粉的口感完全不一樣。
“好吃!這是什麼做的呀,這樣好吃?”穆曉曉一邊大快朵頤,一邊含糊不清的問道。
“是用大米磨成漿製成的。”
穆曉曉點點頭,視線又落在旁邊,另外一碗看起來就像一條條小魚一樣的甜品上,“這個這麼奇怪,就好像小魚一樣,這是什麼呀?”
“這是涼蝦,和涼糕是一樣的做法,只是形態不一樣,吃起來口感也不太一樣。”服務員將涼蝦也放到了穆曉曉身前。
這一碗紅糖水裡面,上上下下漂浮著,就好像白色小魚一樣的東西。
穆曉曉迫不及待的用勺子勺了一勺放進嘴裡,這滋味果然與剛才的涼糕不一樣。
涼糕是綿軟彈糯,餘口帶有米香。而這涼蝦就完全不一樣了,吃到嘴裡因為有紅糖水的混合,雖然吃不出q彈綿糯的感覺,卻無比的滑落。清爽柔軟中帶著絲絲清甜,香甜軟嫩,入口冰涼,實屬火鍋後的解渴佳品。
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