這一次收購的豆子不少，初略的算下來足有一千多斤。

何氏看著佔了半個廚房的豆子，有些擔心：“梅丫頭，這麼多，咱們能賣得完嗎？”

“娘，你放心吧，賣肉丸子的時候你不也是這麼說嗎？最後還不是讓人搶著買了。要不是昨天咱們做的少，今天咱們還能賺得更多。娘，您應該對自己的手藝有信心才行。”

何氏無奈的笑道：“是是是，我會有信心的，那咱們現在泡豆子了，晚上賣還來得及嗎？”

孫小梅搖搖頭，“來不及了，泡豆子起碼三四個時辰，如果天氣冷的話泡一天都需要，以後咱們下午泡豆子，晚上咱們磨豆子熬豆漿，上模具壓成型，到早上的時候就可以拿來賣了。”

“如果早上賣不完中午也可以賣，等咱們村裡人吃膩了，實在是賣不動了，我們便把生意發展到鎮上去。”

一聽到要賣到鎮上，何氏就有些蔫吧了：“賣到鎮上還是不要了吧……那地方咱們人生地不熟的，萬一鬧出個什麼事情……”

孫小梅明白何氏的顧慮，便笑著順著她的話點頭：“行行行，去鎮上還早著呢，咱們這不是才開始嘛，我還得教教娘您怎麼做，以後事情多了，我有哪些顧不上的娘就幫忙頂上。”

孫承安將那兩大缸清洗乾淨，放置在院子中，對孫小梅說道，“這一次咱們要泡多少豆子呀？”

孫小梅摸摸下巴，圍繞著那兩大水缸轉一圈：“大哥，看來我們得多買一些水缸回來才行，不然這都不夠用呀。”

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