像上次的巧克力烤棉花糖的感覺就不錯，說出去也好聽，學生也喜歡，但是巧克力烤棉花糖上次已經做過了。

鹿原野不允許自己的創意如此貧瘠。

得想個新的。

炸香蕉還是牛奶凍？

還是牛奶凍吧，這個顏值比較高一點。

材料家裡都有，不用另外買，而且做起來也快。

鹿原野說的這個牛奶凍，不是之前做過的牛奶布丁，它正確的名字，應該是椰絲小方，做法很簡單。

牛奶裡面加入玉米澱粉，攪拌到順滑無顆粒的狀態，然後放到鍋裡面煮至粘稠之後，就可以倒進模具裡面，然後放到冰箱裡面冷藏。

這邊要注意的一個點，是在模具的底部鋪上一層椰蓉，方便脫模。

椰絲小方可以看個人的口味，做成原味牛奶的，也可以加入水果，做成火龍果味或者是其他味道的。

鹿原野覺得原味不錯，就不整那些東西了。

冷藏好的椰絲小方，切成小方塊，然後每個面都沾上椰蓉，這樣就完成了。

鹿原野計劃是每人四塊，至於裝這個容器，鹿原野也想好了，還是上次用過的那種一次性錫紙託，這次多買一點，鹿原野直覺他們家裡肯定還有用到這個的時候。

鹿原野這個精緻boy，還花了點小心思搞造型，四塊椰絲小方堆成寶塔形，然後在旁邊點綴一點薄荷葉。

看著就很小清新。

鹿原野本來還想弄點水果什麼的，後來看看太累贅，就直接拿出來，等到時候拌個水果沙拉，叫學生拿碗過來裝就行了。

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