邊緣部分的部分的蔥花餅,可以毫不誇張地說,其中百分之九十以上全部都是餅,只有零星的兩三顆蔥花,就這麼一點蔥花,它好意思叫自己為蔥花餅嗎!
遺憾的是,鹿原野每次買到的基本上都是這一種……
可以說是很黑了!
不過全部都是餅的蔥花餅,說不好吃,其實只是因為吃的人沒有找到正確的吃法。
這裡的所謂正確,其實是沒有什麼標準的答案的,只要是能讓吃的人覺得好吃,這就是正確的吃法。
一杯關東煮,年糕豆泡再加一個火腿腸,在那個時候也只要一塊五,老闆還能送上半杯多的湯,可以憑著自己的口味新增醋或者是辣椒。
鹿原野那個年紀,就不太懂得欣賞原湯的美味,就喜歡那些酸溜溜辣乎乎的味道。
醋大把大把地放,辣椒油也一口氣放了好多。
關東煮裡面放辣椒就算了,他還要在蔥花餅裡面也抹一點。
老闆的那個辣椒油應該是自己做的,辣椒的顆粒很大,能夠清楚地看到辣椒籽,油乎乎的,抹在蔥花餅上面,塑膠袋都沾上了紅油。
兩片一蓋,拿著就咬上一口,超級辣的。
一口辣辣的蔥花餅,再來一口酸辣的關東煮湯,至於年糕和豆泡還有火腿腸什麼的。
留到最後吃就行了。
這是鹿原野的午餐吃法,冬天夜自修後的夜宵又是另外一種吃法。
年糕香腸豆腐泡同樣不能少。
但是因為有鹿媽媽在,鹿原野還可以買其他的,開花腸肉丸都要來一份,把塑膠杯子塞得滿滿的那才滿足。
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