可是聽雨樓明明就是妓院，與炒菜做飯根本就不搭邊，唯一算得上是特色便是聽雨樓盤順條亮的姑娘們了，難道真的要讓她把聽雨樓的姑娘們送到西薈閣，笑眯眯的說：“這就是我們的特色，請慢慢享用？”

似乎有些奇葩啊。

經過一晚上的反覆思考，終於讓楊湘湘想到一種食材能夠難住西薈閣，同時又是隻屬於聽雨樓的特色。

麵包！

儘管近現代才出現的食材很多，但像奶油、黃油這種東西本身就是香甜美味的，無論怎麼做都不會太難吃，可麵包就不一樣了，在沒有烤箱的古代，烤麵包的火候是很難掌握的。

火大了烤硬了不行，火小了麵包發酸不熟更是不行，而且烤好的麵包還需要有層層拉絲的感覺，這樣才算完美。

如果不知道這麵糰需要烤制，而是像蒸饅頭一樣放到鍋裡上屜蒸熟，那便是完全用錯了方法，按規定即是輸了。

第二天她早早來到聽雨樓的廚房，找出酵母和麵團，接著又拿出了蜂蜜、牛乳和雞蛋。

又是揉麵又是發酵的，直到下午，製作麵包的麵糰才算是搞定。

過了一會，就見西薈閣的掌櫃來到聽雨樓，一副成竹在胸的樣子，“楊姑娘，這是我西薈閣的特色香料，產自南洋地區，平日在我們西薈閣可是深受歡迎吶，明日希望你能用此香料做出美味可口的菜餚，我西薈閣拭目以待。”

西薈閣的掌櫃料定楊湘湘肯定沒見過這香料，所以話中帶著明顯的挑釁和看笑話的成分。

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