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古代農家日常 完結+番外_分節閱讀_205

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第114章意外

冰窖這事兒說幹就幹。他聯絡了蔣二哥,蔣二哥道:“我有個師哥以前給貴人們做過冰窖。做的非常好,術業有專攻還是讓他來了吧。”

有蔣二哥的引薦,在大牛村找了塊地方花費更高用了五十兩銀子終於竣工,蓋完還得等冬天存冰之後才能用。

邵坤著急用,讓他師兄想想辦法。有蔣二哥這一層面子,他師兄只好找去年給該冰窖的酒莊跟人商量勻出來一些冰塊,把裡頭冰層鋪起來。

炎熱的夏天,一進入冰窖瞬間涼爽了。有時候真恨不得天天過去一兩回消暑。

蔣二哥的師兄跟邵坤說了每年換冰的事兒,若是圖省事兒可以在冬天凍硬的河床裡去割冰層,套回來就行。若是想做食用冰,就只能冬天自己用井水去凍,大冰格都已經留下了。建議他冬天多凍一些冰,夏天可以拿出來消暑,很涼快。

於是原定說賣一個月的蜜瓜,二十天左右就不賣了。剩下的蜜瓜都放在冰窖裡,只要保管的好,儲存兩個月沒問題。

邵坤家的蜜瓜斷了,那些愛吃蜜瓜的人還有點受不了。聚福齋的掌櫃的還親自來了一趟,道:“我這好多客人都愛吃,能不能再勻一些。”

邵坤道:“那就再給你三十個,我也沒剩多少。”

聚福齋的掌櫃道:“還是你夠哥們意思。”他有兩個活計現在常住在大牛村,剛看見他還說北鼎的人也過來要蜜瓜,結果空手回去了,他就顯得很有面子:“你家的梨子啥時候下來?”

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