縣城這邊離海遠，吃到海鮮的機會並不多。

聚福齋這次找上邵坤，一是為了感謝北鼎搶資源的時候邵坤信守承諾，二是覺得邵坤也挺會吃的，普通的東西到他的手裡就變得格外好吃，剛好手裡有好貨，就來找邵坤投桃報李。

邵坤一聽說有海鮮，眼睛一亮：“行啊。”他們家的辣炒田螺賣出了很多回頭客，有小海鮮肯定也錯不了。

叫上三興和三平跟著邵坤一塊去弄貨。

很快回來了，他們是包船算的，一船貨二十兩銀子。

邵坤帶著牛車弄了回來，一大半是小白蝦，還有一大半是扇貝魷魚和生蠔之類的，巴掌大的海魚也有幾條。

那白蝦足有七八十斤。這種蝦用來裹上面糊炸最好吃，蝦殼都是軟的全都能吃。

但邵坤卻拉回家把各種東西分類弄好。

小白蝦一個個活蹦亂跳的，全都倒在大桶裡去清洗了幾遍。之後倒上白酒，醋，辣椒和姜蒜和其他的調味料開始生嗆醉蝦。

這種蝦味道鮮甜毫無一絲的腥氣，吃起來就像是嗑瓜子一樣，一會兒就是一盤。口感QQ的很好吃，再加上他們家的辣椒地道，吃的時候還透著一絲辣味根本停不下來。

被生嗆的蝦子吃的就是這個鮮美和滋味，邵坤跟唐澤都很愛吃，別的就放在村口集市上。用罐子裝好，二兩嗆蝦就一百文，愛吃的都兩斤兩斤的買。

一百文就夠嚐個味道，嗆蝦吃起來上癮。

放在大排檔去賣，村裡沒有幾個吃的，一是沒吃過生的，有的蝦還活蹦亂跳呢，二也是沒有那麼多銀子。

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