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第139節

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下山回家,張博學跟王智慢慢的摘花椒麻椒等,林盛之則是負責洗刷做飯。

好在是出門之前米飯都已經泡上,臘肉什麼的也不用費時間去燜,只需把米鋪在柴鍋底部,上面整齊的碼上切好的臘肉丁和玉米粒。

等上汽燜個十五分鐘,掀開蓋再一一碼放青菜葉、蘿蔔絲等易熟的配菜,這會兒就可以熄火了,用餘溫把國內新加入的食材燜熟。

再等五分鐘後,淋上調好的醬汁,就可以攪拌出鍋。

當林盛之攪拌的那一刻,王智跟張博學一齊吞口水。

“好香啊,林哥!”仔細聽來,王智說話都帶著水聲。

林盛之笑著招呼兩人吃飯:“等會兒再弄那些,咱們先開飯。”

“來啦來啦!”王智早十分鐘就聞見鍋裡那噴香誘人的米香和肉香,那十分鐘對他來說,簡直不要太煎熬。

就連張博學,聽著林盛之的喊聲,也立馬搬著腳下凳子,連站直都沒站直,直接兩手在屁股後面抄起凳子就往飯桌上湊。

只見米粒顆顆晶瑩飽滿,褐色的醬汁把米飯暈染的更加漂亮,尤其是裡頭的臘肉,那肥瘦相間,瘦肉是鮮豔的淡紅,肥肉完全是透亮兒的,油脂浸潤了那周圍一片的米飯。

黃色的玉米是點綴,綠色的小青菜是陪襯,襯的這臘肉燜飯得多麼多麼的美味啊!

舀一勺子,下面居然還藏有芸豆,大顆大顆的芸豆吃到口中,竟然是綿綿的,沙沙的,甜甜的,芸豆的綿軟正好又跟勁道的米飯在口感上交相呼應。

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