“姜和蒜。”簡子星說。
“黑背心,白睡褲,一頭軟毛絨乎乎。”仲辰看著他說。
簡子星一手摁著一塊姜,另一手扶著菜刀,尖端為軸,快速起落,眼也不抬地問,“寫詩呢?”
“寫你。”仲辰嘖嘖兩聲,又抻脖子往灶上看了一眼。
沸騰的鍋裡煮著面,是那種袋裝的刀削麵,白花花地在開水裡翻滾著,一看就特筋道好吃。
另一個灶上小火燒著油。
簡子星麻利切完姜蒜,從櫃裡掏出兩個大海碗。挨個兌汁。
三勺生抽,兩勺陳醋,然後把清水煮好的刀削麵分兩份放進兩個碗裡。
“你要做什麼啊?”仲辰探頭,“這種吃法是不是太原始了?泡麵調料你家都沒有嗎?”
他話剛問完,就收穫了簡子星鄙夷的眼神。
簡子星沒吭聲,從罐子裡抓了一把幹辣椒扔進燒油的平底鍋裡,滋拉一聲,油辣的香味在空氣中竄開。
他一手麻利地把切好的薑末蒜末堆在兩碗麵上,又堆了幾片切好的午餐肉,然後關火起鍋,手腕一抖,半下滾油就瀟灑爽利地潑了上去——
辣椒姜蒜滋滋響,騰起一股白煙,滿屋子全是香味。
仲辰感覺自己哈喇子直接飆出來了。
“油潑面啊!”
簡子星冷漠臉看著他,“原始嗎?”
“是我失敬了。”仲辰連忙抱拳。
簡子星把灶上簡單收拾一下,仲辰站在臺邊,對兩碗麵愛不釋手。
“哪碗是我的啊?”
“藍的。”簡子星說,“紅的留給我,我吃飯不愛用冷色調的餐具。”
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