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農門科舉之賺錢,考試,養家_分節閱讀_66

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總之被林澤喊來品嚐試吃過的人都豎大拇指,表情都是非常喜歡!

“這麵包新鮮,味道也不錯,比鎮上樂仙居糕點鋪的不差,爹覺得行,老大,你準備賣多少錢?”

林三貴年輕時候在酒樓打過雜,有些見識,林澤這麵包營生他光嘗味道就覺得行了。

就是成本實在太高了,全是白麵、糖、果乾,還有做成肉鬆的肉,現在都是自家產的和山裡找的沒花錢,但也要按照價格算成本才是。

所以賣便宜了沒得賺,賣貴了又怕人家不買,不好定價。

這個林澤已經考慮過,跟章珛商定好,

“一斤麵粉做果乾核桃的能有13個左右,肉鬆鹹味的15個,果醬夾心20個,成本估計算一斤大概是20文左右,材料都是好東西,還有咱們攤子其他工具的成本也不少……”

“所以我打算果乾核桃和肉鬆鹹味的都賣6文,果醬小餐包3文一個。”

這樣算下來基本每種口味都能在本錢翻3倍,聽得林三貴目瞪口呆的咂舌,覺得太貴了。

“這價錢能賣的出去嗎?比肉包子還貴。”

“沒問題,咱們東西可都是用的好材料,麵包比包子看著體積大得多,別人肯定覺得划算,糕點本來就貴,村裡的人捨不得,鎮上的人卻是不介意多花幾文錢嚐鮮,先試試這價錢,不行再改……”

林澤半點不擔心,鎮上人跟村裡生活水平不同,花錢的方式自然也不同。

他半點沒覺得他這個價格太黑,賣東西算的可不只是材料費,還有人工和技術啊,這麵包手藝他現在獨家售賣,賺的就是個新鮮獨家錢。

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