“哈哈哈，還是睡在家裡爽呀。”

徐乾早上醒來將旁邊的安知水一腳踹醒。

安知水道：“別，別動，我還要再睡一會兒。”

徐乾道：“我也要再睡一會兒。”

在家裡簡直是太爽了，想睡到幾點就睡到幾點，想翻幾個滾就翻幾個滾，真的是倍兒爽，中午十一點徐乾才起來做飯。

徐乾今天要做的第一個菜就是大名鼎鼎的地三鮮，就算是沒吃過，也應該聽過它的大名。

這道菜還是和我們萬能的土豆有關。

主料：土豆、長茄子、青椒

輔料：大蒜、蔥、鹽等配料

用具：炒鍋/不粘鍋

首先徐乾把茄子洗淨，切成滾刀塊，茄子先用鹽醃製5分鐘後，擠去湯汁，加入幹澱粉攪拌均勻，讓茄子都能夠均勻沾滿幹澱粉；

接著土豆去皮切成和茄子大小一樣的滾刀塊，青椒去蒂切成塊，大蒜剁成蒜米。

再接著取一碗加入醬油、鹽、糖、醋、澱粉和少量的水勾兌成料汁。

緊接著土豆下入油鍋炸至表面結痂，用筷子能夠扎透，撈出瀝油。

再然後把茄子下入油鍋，炒至茄子表皮起皺變軟，再爆香蔥薑蒜，倒入土豆翻炒均勻。

最後再加兌好的料汁翻炒片刻，加入青椒塊翻炒均勻，最後淋入香油翻炒均勻關火，開吃。

然後徐乾又直接燒了雞肉，這一次是光煮。

再然後徐乾又燒了一道炒青菜，以及燒了西紅柿雞蛋湯。

今天安知水也顯得非常的驚豔，她身穿白色長裙，頭黑色的秀髮披散在身後，精緻的俏臉，配合著襲白色的衣裙，像是朵純潔的百合花樣，清純美麗。

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