一覺醒來,神清氣爽。
徐乾看了看時間已經是十二點鐘了,真的是日上三竿。
徐乾先洗漱,新買的牙刷可是比那炸開的牙刷要好用多了。
洗漱過後,徐乾開始煎蛋。
很多人以為煎蛋非常的簡單,其實不是的,煎蛋雖簡單,但是要做好它,還是需要一些注意事項的。
需要的材料有雞蛋,鍋,油,鹽,涼開水。
第一步,淨鍋燒熱,放油,灑上少量的鹽。
這裡需要注意,鍋要洗淨,不然容易糊。鍋先燒熱,再放入少量的油,讓油滑滿鍋底,另外,放鹽也可防止粘鍋。
第二步,油初冒青煙時,立即調到小火。雞蛋磕開,打入鍋內,注意雞蛋落點要低,防止落的太猛,失去形狀。
第三步,輕晃鍋子,使雞蛋攤的面更大一些,這樣可避免雞蛋太厚,底層煎糊,上層還不熟的情況,沿蛋邊加入涼開水,可使煎蛋更嫩且不粘鍋,灑上少量的鹽,小火,不到一分鐘,即可出鍋了。
徐乾可是精通,炒飯,煎蛋,泡麵,但是他從來沒有想過去當廚師,他就是這麼不為五斗米折腰的人。
吃完自己的煎蛋之後,徐乾開始自己的寫作大業。
徐乾先開啟自己的郵箱,發現編輯楓葉已經回信了,這效率真快,趕緊點個贊。
“可籤,一萬字找我提籤。”
言簡意賅,徐乾一下子就明白了什麼意思。
徐乾花了三個小時時間寫了五章,手速就是這麼的快。
接著他就開始建立新書,書名:學霸的科技人生
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