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第47章燉雞

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能舒坦的吃頓飯,又是吃肉,自己動手更能依著自己的口味兒來,許清歡哪兒有不同意的道理?再說了,陳生可是閔小五的師傅,老話不是說一日為師終生為父嗎?她是閔小五的媳婦,孝敬伺候陳生是應該的。

“師傅,你一旁歇著等著吃就行。”許清歡笑著道,“小五這會兒帶著情緒呢,您老開導一下他。”

陳生家不大,格局一目瞭然。許清歡端著已經剁好了的雞塊進了廚房。

今兒這野雞肥碩,皮下脂肪不少,許清歡耐心的把脂肪都颳了下來,灶上起火,把脂肪練成了雞油盛好。一盆野雞又分兩份,一份紅燒,一份清燉。

陳生一開始還興致勃勃的拉著閔亦辰說話呢,這不多會兒就聞見噴香的燉雞味道,心思多半都被引到廚房去了。他平日裡打了什麼野味兒,都是馬馬虎虎的弄熟了就行,哪兒這麼精細的吃過?

“小五,你自個坐,我去廚房看看,萬一你媳婦找不見東西咋辦?”陳生都有些迫不及待了。

閔亦辰也不拆穿他,點頭:“師傅,你快去,我聽清歡說,做菜不能少了調料,不然的話味道就差了。”

陳生倚在門框上,貪婪的大口大口的吸氣。

許清歡看了好笑,道:“師傅你等會兒,我貼好餅子就能吃了。”

約莫著燉鍋裡快好了,許清歡揭開了鍋蓋,熟練的在鍋沿上貼了一圈兒餅子,蓋上鍋,又往灶裡添了幾把火,在一會兒,雞肉爛熟了,這餅子也好了。

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