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“這是用美食生物，鐵馬奔牛肉做的「烤肉（roti）蓋飯」。”

水戶鬱魅解開蓋子，向三位評委道出料理名。

抓住重點，川島南麗連忙向觀眾們介紹了起來。

“roti是法語「烤·炙」的意思，經常用來指那些用烤爐烤的料理。”

主持人的介紹剛停下，三位評委當中的一人，先對料理的外觀做出評價。

“片過的肉放得就像是一朵花一般，居然能看到如此美麗的蓋飯，”

這做出評價之人，她是評委中唯一的女性，身穿著日式的和服。

她名叫藏木茲乃，是日式餐廳「藏季」會長。

隨後，三位評委在一起道出“我開動了”，便開始品嚐水戶鬱魅的料理。

一小勺飯加一片肉，同時放入到了嘴中。

“濃郁的鮮美口感！這美食生物的肉比起a5強得太多了！實在是太好吃了！”

“然後是肉，居然連「火的角度」都有計算過，讓肉的紋理和火的方向呈直角來烤，這樣一來便會使肉受熱均勻，肉汁的流動也會更充分，真正行家連肉的紋理都能看透！”

才吃了一口，那個藏木茲乃身旁的男子，首先對料理做出了評價。

男子名為尾藤良樹，他是黑毛和牛評論家。

而這時，那一直沒說過話的評委，他接過尾藤良樹的話，也對料理做出了評價。

“還有那朵肉花的下面，用牛油和黃油炒過的大蒜米飯也是非比尋常，光是吃飯就能夠吃下三大碗，連食客官能上的享受都照顧到了的非凡料理，真是做的太出色了。”

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