有了剛才街上那一出鬧劇，大家對季唯又是害怕又是敬佩,他問的話哪有不回答的道理,一個個老實的答了。

從北街一出來,柳意綿就沒忍住地問了。

“是打算開店嗎？”

灌餅攤子的生意，季唯已經完全讓給了周嬸等人。連帶著灌餅推車一併給了,就是打算專注於西點。

不過隨著訂單與日俱增，季家那不大的後院子，顯而易見容納不下越來越多的工人。

這還只是製作黃油。

接下來中秋將至,製作月餅還要更多的人手,那小院子是絕容納不下了。

因此季唯早就想過，是不是該去租個院子。

他本想下回跟著柳意綿去張家時，委託張老爺子幫他留意著些,完全沒想到今天隨便來北街走走,不僅解決了劉慶這個大麻煩，還能尋著個滿意的鋪子。

“那鋪子不大,可我卻極屬意它連帶的院子。後頭少說能容下二十人,到時一批做月餅,一批繼續分離黃油，也免得來回兩地跑。”他原先還想著季家院子一撥人，再租個院子一撥人。

剛才看鋪子後院,就有季家兩倍大。

更何況北街的商鋪租金遠不止三兩,要不是位置差，還帶了大院子,恐怕翻一倍都有可能。

一條街上那麼多家賣酒的，九里香佔了個味道好,就能排擠的其他對手開不下去。

這西點可是隻此一家，若真的開起來，從東西南北四條街趕過來的人，恐怕也不見得會比九里香少。

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