三人聊了一會灌餅攤子的事,林二嫂才反問季唯是不是來借牛車。
“不是的,今天是來要稻草。”
“稻草家裡多的是,你想拿多少隨便拿,不夠再來。”林二嫂一點不在意稻草,指使著張旺去給季唯幫忙。
兩人在狹窄的柴房裡忙活了半天,才給季唯紮了好大一捆稻草,扛著出來。
“夠了不?”張旺憨憨問道。
“夠了夠了,這裡很多了。”季唯忙不迭點頭,他原只要一些,張旺怕他不夠,又加了不少,要不是季唯阻攔,怕一捆還不止。
季唯拒絕了兩夫妻留他吃飯,扛著稻草回了家,直接卸在廚房。柳意綿看他身上散了不少稻草碎屑,過來替他掃了掃肩膀,輕聲細語地問他要稻草做什麼。
“豆腐啊。”季唯衝桌上努了努嘴。
柳意綿不解,但也沒問,只催季唯先吃中飯。
下午的時候,季唯就著板子裡的豆腐切成方正的小塊,找了個乾淨的木箱子,在底下鋪了層稻草。
稻草上面放一板豆腐,再鋪一層稻草。
直到所有的豆腐全放到了木箱子裡,才蓋上了木箱,搬到了廚房昏暗角落裡。
夏季天熱,只需要放上兩天,豆腐就能長出白毛,再下鍋炸至金黃,就是最原始的臭豆腐。
柳意綿在一旁圍觀,時不時搭把手,等把木箱搬好了,才問季唯要做什麼吃的。
“豆腐放久了,會酸的吧?”柳意綿想到之前吃到的餿豆腐,皺了下臉。
“臭豆腐臭豆腐,就是要臭的才夠味,不臭又怎麼叫臭豆腐呢?”季唯吃過臭豆腐,當然沒覺得不妥。
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