原來這對母子和她是在同一個小區住的。
回家之後,宋喬見宋霖在和麵,就提出要幫忙。
宋霖就讓她幫忙在麵粉里加膨鬆劑,用電子稱按比例稱好分量。
很多小販做油條用的膨鬆劑都是明礬,因為明礬價格比較便宜,用過明礬的油條炸出來鬆軟香脆,賣相很好。不過宋霖從來不用明礬,而是用價格高出好幾倍的無鋁膨鬆劑,炸出來的油條也是又香又脆,還健康。
宋喬特別愛吃宋霖做的油條,雖然知道油炸食品不健康,還是忍不住每天早上都吃上一根。
宋霖總說,他做生意,就要賣自己吃著也放心的食品才行。
他說,這也不僅僅是為了賺良心錢,也是為了以後生意著想。
現在s市不少人已經從報紙上直到了了吃含鋁油條的害處,不少人專門找無明礬油條來買。宋霖就把他做油條用的無鋁泡打粉擱在攤位上,又掛上了“無鋁健康油條”的牌子,在這條街道上還屬首創。不少人買了他的油條,覺得味道確實和其他人賣的不一樣,好像是挺健康的,所以來他的攤位買油條的人越來越多。
宋喬開玩笑道:“你以後乾脆開店專門賣油條吧,爭取當s市的油條大王!”
宋霖笑著搖搖頭:“你真想讓你哥賣一輩子油條啊?等我攢夠了錢,我就盤下一個店面,做餐飲生意。”
宋喬有點驚訝,她還是第一次聽說宋霖有自己開餐館的想法。
於是她猛點頭道:“嗯,這個主意好!哥,你以後就開餐館吧!”
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