謝珺從容地放下了手中的盤子,對吳青打招呼道,“吳部長,您大駕光臨,有什麼事情嗎?”
陳熹跟華雄也先後跟吳青打了招呼。
下面一群年輕廚師除了上次在謝珺的生日宴上對吳青有過一面之緣,現在這樣的近距離接觸還算是第一次。吳青在美食界是代表了政府方面的權威人物,在普通的民眾心中目,雖然沒有周宏非的親和力大,但是確是真正的手握實權的人物……眾人一個個屏氣凝神起來,大氣都不敢喘,但是又都豎起了耳朵想聽聽今天吳青親自造訪的原因。
吳青輕輕地瞥過謝珺剛出鍋還冒著熱氣的鳳還巢,笑道,“小珺,陳大廚、華大廚,你們上次在星級評比大賽上做的那幾道國宴菜我還印象深刻……這次全球經濟峰會在s市舉行,我有意讓你們三人加入國宴廚師班底,不知道你們願意不願意?”
謝珺瞪大了雙眼,還沒反應過來其中種種,就聽華雄跟陳熹異口同聲道,“願意願意——。”
謝珺,“……”
138.138
高規格的國宴都是在b市的釣魚臺賓館跟人民大會堂舉行的,s市的這次國宴並不是屬於最高級別的國宴,但是該走的規矩卻一樣不能缺少。
謝珺是第一次參加如此正規的國家級宴會製作,陳熹和華雄在飲食界成名已久,華雄有過兩次這樣的經歷,而陳熹也有一次。
兩人跟謝珺跟謝珺透露過,在國宴後廚的那段經歷並不算的上愉悅,每一個廚師都認為自己是技藝高超的大師,每個人都想掌控後廚全域性,所以一開始的後廚都是亂糟糟的。來自全國各地的廚師屬於各大派系,經常鬧出不和。但是無論如何,成為一名國宴廚師都是一個廚師的至高榮譽,只要身處其中,再大的困難都算不得什麼。
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