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第117節

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可是華雄從一大早忙到了終於,顯然精力已經跟不上了,見謝珺空閒下來,立馬喊了謝珺來幫忙。

謝珺處理新鮮的大蝦有一套自己的方法,華雄只是一低頭,在抬頭時候見謝珺已經雙手如飛,將大蝦去皮嗎留尾,挑去蝦線,在從中間劈開成扇形的形狀。那動作熟練的連華雄都有些自愧不如,偏偏華雄盯著手掌心謝珺剛剛處理完的一直琵琶下,那蝦線去的乾乾淨淨,蝦肉潔白無瑕,連形狀都堪稱完美……這時候華雄在比賽起初的時候對謝珺的那丁點的輕視早就煙消雲散了。

那邊忙成狗的陳熹見狀,嘴裡早就嚷開了,“小謝啊,你可不能厚此薄彼!你陳哥哥我可比那華狗熊俊多了,你要偏心也是該偏心我是不是?!”

陳熹手中正在烹製一道油燜大蝦,將大蝦處理乾淨後醃製片刻,少不了熱鍋煸炒,入味燜制,等大蝦紅亮熟透,汁濃色紅時便可以旺火收汁了,放入青蔥段,翻炒幾下即可出鍋裝盤。

這道油燜大蝦用的是正宗的古城青蝦,皮薄色青,腦油多。一下鍋便見油便紅,根本不需要加番茄醬來調色,色澤已經豔麗紅亮,十分誘人了。

陳熹剛剛一鍋油燜大蝦出鍋,他的一種徒弟根本無需陳熹吩咐,就已經快速地裝盤了。陳熹笑著向謝珺吆喝道,“小謝,快來幫幫你陳哥哥啊~。”

謝珺被陳熹吵嚷地腦門疼,立馬轉移了陣地,那華雄的臉色立馬就拉下來了。謝珺同樣遜色地幫陳熹處理了一小筐的大蝦,那動作熟練地看地陳熹嘖嘖讚歎道,“小謝,你動作慢一些。你這個手法我好像從來沒有見過?!”

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