而且蒜泥白肉的做法也相對簡單一些,肥膘相對比較厚實的新鮮豬肉,切成大塊在水中煮透,再用快刀切成薄如紙的大片,蘸著混著蒜泥的辣油芝麻碎香油醋汁等調和出的調料。
一份只有幾片,但是片很大,足有三指寬。白肉薄到透明,蘸上汁水後送入口中,不但不覺油膩,反而特別清香爽口,在咀嚼間,就莫名消失在唇齒之間。
顧雲傾自己的那份吃了一口就拉到了面前,死都不許別人染指。好在其他人也都有,並不在意。顧允成更是將自己的肉分了一半多,幾次送到了寧羽洛的碟子裡。
“咦,你們居然沒有人吃涼麵?”老校長早就吃完了飯,溜達到這一桌的時候,發現桌子上各種食物都有,就是沒有他今天晚上吃過的麻醬涼麵。“這麼好吃的麵條你們居然輕易就放過了,簡直是罪過啊!”
“……”眾人無語。
“咳咳,確實很好吃嘛。”老校長咳嗽一聲。
“校長,您是因為沒搶到別的食物吧?”顧凱筷子都沒聽,大口吃著蛋炒飯,一邊含糊不清地說道。
“咳咳!”老校長臉色露出了被戳穿的尷尬,“但是不否認,涼麵真的很好吃,而且麵條過了冰水,勁道又清爽,這可是消暑的好菜。”
“來來校長嚐嚐我們的炒飯和饅頭片。”顧雲傾大方地招呼,“白肉你可以嘗他們的。”
“……你這小子真摳門。”相處了幾天,老校長也多少知道顧雲傾的性子了,也不客氣地坐在了他的旁邊,接過盛了炒飯的小碗吃了幾口,“好吃!其實,我來是想問問小洛,你讓他們弄回來的那幾頭生豬,是不是要做什麼大菜啊?”
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