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第24節

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第40章 你會洗衣裳?

院子的桃樹下放了兩張小凳子, 洛嬋一邊摘桃花, 一邊好奇地看旁邊的遲長青剝筍殼兒, 筍子上沾了溼潤的黃泥,看起來很大隻,實際上把殼兒一層一層剝去,最後只剩下成年人手掌那麼大的一小塊, 上尖下圓, 筍肉白白嫩嫩的。

遲長青剝了兩個, 洛嬋問他:你會炒嗎?

大將軍薄唇微勾,道:“有什麼難的?”

他起身拿著筍進灶屋去了, 洛嬋連忙跟上, 看他打水洗菜, 筐裡還放著好些青菜,是她沒見過的, 遲長青解釋道:“那是滿貴嬸子送的野薺菜。”

洛嬋點點頭,站在一旁看他做菜, 臘肉放在水裡泡鬆軟些, 撈起來就和筍肉一起切成片,遲長青畢竟是習過武的人,手上的力道非常穩,起初還有些不適應, 但沒多久就能把菜切得很漂亮了,筍肉和臘肉分別碼在兩個碟子裡,整整齊齊, 很像那麼一回事。

洛嬋原本自告奮勇要燒火,她才往灶臺後一站,遲長青頓時就變了臉色,想起那一日她做飯的慘況來,立即哄道:“我自己來便可,你也不知道火候如何,若燒糊了可怎麼辦?”

洛嬋便老老實實讓開了,遲長青升起火,照滿貴嬸子教的,把筍片和臘肉片分別下鍋焯水,濾幹之後,熱鍋冷油,將臘肉倒進去翻炒,一陣奇異的肉香便騰昇而起,洛嬋忍不住往灶臺邊靠了靠,看見鍋裡的臘肉片被炒得邊緣微微卷曲起來,泛著一點焦黃,煎出了油脂。

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