首先是作為基底的熟牛肉用料理機打碎，這裡剛好有。

接著是第二層的味道，涪陵的榨菜味道最鮮，紹興的醬油別具風格。

再接著，就是各種各樣的佐料，花生仁，熟芝麻，腰果，松仁一概在料理機中打成碎末，砂糖，耗油，香油，食用油按照用量與前兩者一同入鍋炒制，但如果只是這樣，只是變種的牛肉醬而已。

真正的變化這時候才開始。

易白棠淡定地加入大量的水，用猛火開始熬煮。

然後開啟揹包，將自己帶來的東西一一取出，分成兩部分，一部分直接洗淨入鍋同現有的醬料一起熬煮；另外一部分則是洗淨再同樣用料理機打碎，並加入鍋中。

這時鍋中醬汁燒開，大火轉文火，文火熬汁一小時之後，再以猛火收湯。

一切完成，時間五十五分，還剩十五分鐘。

易白棠將廚房收拾乾淨，醬料裝盤，拿著穿過天井來到會客室的時候，距離他進入廚房，正好一個小時又十分鐘。

但這時候，會客廳裡竟然空無一人。

不論是之前帶他進來的老陳還是和他對話的許老，都不見蹤影。

易白棠自己做好的醬料放在會客廳的桌子上，坐下來等待許老。

他的目光落在了院子裡的一株大橘子樹上，一會之後，就面無表情地思索起了橘子醬怎麼做更好吃。

而這個時候，僅僅一扇拉門的間隔，許老一面看著外頭已經出來等著自己的易白棠，一面無奈地看著偷偷摸摸來到這裡的貴客。

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