膳食供應部管理整個情慾宮的飲食供應。日常烹飪,可由符合條件的奴妓從事。
對男性到訪者和奴妓的餐食供應,應收取相應的餐食費。
一、膳食供應部機構設定
1.部門配置如下:
A)膳食供應部在中島每個州配備1個膳食供應局和1個食品安全監督局。
a)每個膳食供應局下屬20個膳食供應處,每個區配備1個膳食供應處。
Ⅰ)每個膳食供應處下設5個食品製作中心,每個社群配備1個食品製作中心,包括:
①冷盤菜餚廚房:烹調冷盤幷包裝;
②熱菜菜餚廚房:烹調熱菜幷包裝;
③主食廚房:製作主食幷包裝;
④甜點/水果廚房:製作甜點或水果拼盤幷包裝;
⑤飲品廚房:製作飲料/酒類/茶/奶茶/咖啡等幷包裝;
⑥堅果/果脯/罐頭/肉乾廚房:製作堅果/果脯/罐頭/肉乾等可以長時間貯存的食物幷包裝;
⑦其他零食廚房:製作其他種類的可以長時間貯存的零食類食物;
⑧輔助廚房:為其他廚房提供可以直接用於烹調的食材,包括醃製/烘烤/發酵/清洗等工作;
b)每個食品安全監督局下屬20個食品安全監督處,每個區配備1個食品安全監督處。
B)膳食供應部在北島每個城配備1個膳食供應局和1個食品安全監督局。
a)每個北島膳食供應局下屬2個膳食供應處,分佈在城區相應位置。
Ⅰ)每個北島膳食供應處下設3個食品製作中心,分佈在服務區相應位置,包括:
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