午餐之後,除了詹姆斯繼續負責海島警戒,以及魏琳在山洞裡休養,其他人分成兩撥。
一撥在方程的帶領下去了海邊,繼續捕魚;另外一撥人,主要是海島上的女性,在阿越的指導下開始學習製作魚乾。
為了能夠滿足海島上的食物儲備,製作便於長時間儲存的魚乾是必不可少的步驟。
也正是因為如此,李青曼才要海島上全部的女性學習製作魚乾的方法。
在山洞外,涼棚架下,阿越首先在教大家如何殺魚。
從腹部下刀,割開魚肚,取出裡面的內臟,然後將魚撐開,丟到一旁的草簍裡面,這就是製作魚乾的第一步。
那些被取出來的內臟收集到一起,這些東西有很重的腥臭味,亂扔的話會影響山洞外的環境,全都收集到一起,然後埋到土裡分解之後可以作為有機肥。
殺好的魚被丟在一個簍子裡面,等到數量多了,再用清水沖洗,洗去上面的血沫。
洗乾淨的魚再丟進大的陶缸裡面,撒上食鹽醃製。
到這裡魚乾的製作就完成了前面部分。
說難也難,說簡單也簡單,和製作醃肉的步驟差不多,等到鹽醃之後再攤開在草墊上面晾曬,將魚肉裡面的水分曬乾、風乾,就能夠得到易於儲存的魚乾。
主要是因為今天帶回來的魚實在太多,所以需要大家一起上陣,這樣才能及時地把魚獲處理掉。
山洞外面大家緊鑼密鼓地忙碌著,包括李青曼也累得一頭汗。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.mobvista.cc
(>人<;)