海鹽和平時吃的精鹽是完全不同的。
沒有經過價格提純的海鹽含有太多的雜質,還有不少氯化鉀氯化鎂,這些成分長期攝入會對人體造成不小的損傷。
所以這種在海灘上撿到的海鹽結晶能夠解決一時的食鹽危機,卻不是長久之計。
宋智熙也是明白這一點,所以才和方程談起了製作食鹽的問題。
“要不去海灘上走走吧。”方程發出了邀請。
“嗯。”宋智熙欣然應往。
兩人來到沙灘,此時太陽已經沒有那麼毒辣,走在沙灘上偶爾有海風吹來,難得顯得有幾分小小的愜意。
看著這片乾淨的沙灘,方程說道:“其實我之前也有想過這個辦法,只是向來也只是聽說過而已,沒有真正的試過,不知道能不能成功。”
“你說的是曬鹽對嗎?”
“嗯。”
方程所說的方法就是曬鹽。
曬鹽這個詞對一般人都不陌生,基本上大家都聽過這個詞,但是真正的曬鹽有什麼步驟,每一步要如何操作,這些都不是那麼容易的事情。
尤其對方程這個不是在海邊長大,沒有見過別人如何曬鹽,沒有見過鹽田的人來說,怎麼曬鹽完全只能靠自己腦補。
宋智熙有些遺憾的說道:“關於這一點我也知之甚少,不能幫到你什麼,實在抱歉。”
“這有什麼好抱歉的,你的職業是醫生,不知道這些不是很正常嗎?”方程笑道。
“我只是覺得自己沒能幫到你。”宋智熙的眼神中帶著一些自責。
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