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第759章 美味的秘密

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“嗯,是很好吃。”季墨點點頭。

油炸糕之類的食品好吃可是有原因的,而原因其實和西式糕點好吃的原因差不多。

季墨曾經看到過一篇關於美食秘密的研究報告,說人類迄今為止,最美味的讓人難以抗拒的食物基本上都包含糖和油脂,正是糖和油脂之間奇妙的組合,勾起人類味蕾的巔峰。

不管是植物油、豬油、黃油還是奶油,都是油脂,油脂和糖的碰撞正是美味的秘密。

無論中餐還是西餐,糕點自不必多說,就算是菜餚,很多的菜餚在製作過程中都放糖的,即便不是甜口味的才也會放一些糖,是為了提鮮,這個提鮮就是糖和油脂所引起的變化,而像糖醋里脊之類的菜餚,則是直接用大量的糖來製作。

眼前這油炸糕,紅糖的口感和過油的糯米融合的恰到好處,的確是好吃。

“這個簡直太好吃了!”小烏龜也吃的津津有味,自從跟著季墨以後,每天都有好吃的,真好,只是自己這實力,什麼時候能真正的變成人呢?

“爹爹,好吃。”小無邪也吃的很開心,他吃了不少東西了,不過季墨一點都不擔心他能撐壞,修為在那裡擺著呢。

就在這時候,龍吟和皓月還有無情也來了,龍吟一眼就看到了季墨。

龍吟對著季墨點了點頭,並沒有過來打擾他們,而季墨也對著龍吟點點頭,但是看到龍吟身邊的無情的時候,差點被炸糕噎著,這女孩還真是龍吟的未婚妻啊?

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